カンパチ ゲット🎵
昨日頂きました😅
神津島で釣ったカンパチ8キロ3本と、1キロのショゴ1本。
電話では8キロ1本って言っていたのに。
取りに行ったら、クーラーごと持っていけ❗
3本くらい入ってるからと😱
4日経ってるから食べ頃だぞと🎵
あと2、3日が最高の食べ頃かな😅
でも8キロ3本は処理出来ない😢
なので、近くの焼き鳥屋さんに1本。
と思ったら、ちょっと前に一緒に行った別の人にももらったみたい😅
まー、無理矢理置いてきました(笑)
で、ショゴと1本をミヤケンのお店にあげました。
因みに、こっちも焼き鳥屋さんです。
魚がメインの焼き鳥屋さんですが(笑)
この為に会社から台車を持ってきました。
まるで運送屋さん😅
クーラーもデカイ❗
さーて、解体です。
さばいていたら、脂がビッシリ🎵
とりあえず、朝用にちょっと切って頂きます❗
日にちも経って熟成されてました✨
あとで、ご近所さんに配ります~✌