2017-05-03 山菜狩り 山菜狩 #練習用 1年ぶりの山菜狩りに行ってきました。 その日は、天ぷら‼ 次の日は、ウルイの豚肉炒め❗ 噛む度にキュッ、キュッとします。 チンゲン菜の代わりです。 余ったのは、醤油に浸けて保存食にします‼ 因みに、家族3人共にトイレでは緑のが出てます。 緑を食べ過ぎ❗ ウルイは崖で水が涌いている所の物しか駄目ですよ‼ 平地のは、何とかって言う毒草です。 死んでしまいますから。 フキノトウの余ったのはフキ味噌にしました。 これが旨い‼